Egyébként másnapra úgy megpuhult ez a mézes is,hogy a kisfiam amit kinn hagytam száradni a tepsin simán belakmározta:)Úgy tűnik túl nagy a lakás pára tartalma:))
Takács Béla mézessütő receptje,egy kis változtatással:)
HOZZÁVALÓK:
-60dkg liszt
-20dkg porcukor
-2 kávéskanál szódabikarbóna
-3 kanál mézesk.fűszer
-2db tojás
-2ek margarin
-20dkg virágméz
Ha sötétebb színt szeretnél akkor lehet tenni bele 1-2 ek.kakaóport.
ELKÉSZÍTÉS:
A porszerű anyagokat összekeverjük,a tojásokat,a mézet,és a margarint jól kikavarjuk és fokozatosan hozzáadjuk a lisztes keveréket.
A tésztát jól kidolgozzuk,alufóliába csomagoljuk és legalább 1 napig pihentetjük hűvös helyen
aztán 2-3mm vastagra nyújtjuk és különböző formákkal szaggatjuk,piros-barnára sütjük 175 fokos sütőben.
Én most a párom kérésére templomot is készítettem,de legközelebb valami sablont kell szereznem,mert így elég csálé lett:)))
3 megjegyzés:
Nagyon jó a recept és ügyes vagy ahogy elkészítetted a templomot!
Köszönöm,Éva:)
Ügyes bizony, nagyon jól sikerült!
Megjegyzés küldése