HOZZÁVALÓK:
-125gr vaj
-125ml tej
-80gr kókuszreszelék
-200gr liszt
-2db tojás
-80gr cukor
-2ek csokidara
-kókuszaroma,ha van
-lekvár(sütésálló,kemény fajta)
ELKÉSZÍTÉS:
A vajat felolvasztom és hagyom kicsit hűlni,majd összekeverem a tejjel és a tojássárgájával,aromával.
A lisztet,a csokidarát,cukrot,kókuszreszeléket is összekeverem és hozzáadom a másik masszához.
Ezután a fehérje keményre vert habját adom hozzá óvatosan,hogy ne törjön össze.
A muffinsütőbe kapszlikat rakok,majd félig töltöm tésztával,ráteszek a lekvárból egy kanálnyit,majd újra
tésztát.
180 fokon 20-24 perc alatt készre sütöm.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése