2010. júl. 30.
Csokistejszínes -gofri
Ezt mindenki másképp csinálja és mindenki másképp szereti,van ki ropogósan,van aki puhán...
Nekem is két féle receptem van..de nálunk mindegy milyen lesz a tészta..nálunk a csokis tejszínhab a lényeg a tetején!:)
RECEPT:
125 g vaj
100g cukor
1 cs. van.cukor
Ezeket kikeverjük,majd hozzátesszünk:
2 db tojás
250g liszt
300ml tej
fél csomag sütőpor
csipet só
kikevered és mehet a sütőbe.
Ha rámával csinálod ropogósabb és akkor is ha kicsit pihenteted a tésztát.
Ízlés szerint kenheted:lekvár,nutella,csokikrém..
Én általában csokistejszínhabbal,amit így készítek:
Habszifonba beletöltök kb. 3dl tejszínt,majd hozzáöntök kis vízzel mikróban összeolvasztott nesqik kakaóport,ezt ízlés szerint ki mennyire akarja csokisra a tejszínt.Aztán beletekerem a patront,kis pihi a hűtőben aztán mehet a gofrik tetejére:)
finiiii:))
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
2 megjegyzés:
Úgy megkívántam!Nagzon szeretnék egy gofrisütőt,de sanos nincs,s valamiért nem is árulják..sokszor emlegetjük,hogy de megennénk egy kis gofrit..
Nagyon szeretjük mi is..és ripsz-ropsz kész van!:)
Megjegyzés küldése