Legjobb receptes blogok

2010. júl. 30.

Csokistejszínes -gofri



Ezt mindenki másképp csinálja és mindenki másképp szereti,van ki ropogósan,van aki puhán...
Nekem is két féle receptem van..de nálunk mindegy milyen lesz a tészta..nálunk a csokis tejszínhab a lényeg a tetején!:)

RECEPT:

125 g vaj
100g cukor
1 cs. van.cukor

Ezeket kikeverjük,majd hozzátesszünk:

2 db tojás
250g liszt
300ml tej
fél csomag sütőpor
csipet só

kikevered és mehet a sütőbe.
Ha rámával csinálod ropogósabb és akkor is ha kicsit pihenteted a tésztát.
Ízlés szerint kenheted:lekvár,nutella,csokikrém..

Én általában csokistejszínhabbal,amit így készítek:

Habszifonba beletöltök kb. 3dl tejszínt,majd hozzáöntök kis vízzel mikróban összeolvasztott nesqik kakaóport,ezt ízlés szerint ki mennyire akarja csokisra a tejszínt.Aztán beletekerem a patront,kis pihi a hűtőben aztán mehet a gofrik tetejére:)
finiiii:))

2 megjegyzés:

Edó írta...

Úgy megkívántam!Nagzon szeretnék egy gofrisütőt,de sanos nincs,s valamiért nem is árulják..sokszor emlegetjük,hogy de megennénk egy kis gofrit..

szindi írta...

Nagyon szeretjük mi is..és ripsz-ropsz kész van!:)