Befőttes üvegben csak üdítőitalként,amit reményeim szerint holnap már meg is kóstolhatunk:)ehhez:3 liter vizet,1 kiló cukorral és kb.50 db citrompótlóval kicsit összemelegítettem,majd a már befőttesüvegben várakozó virágokra zuttyintottam,közben 1 citromot rákarikáztam még,letakartam kistányérral és várakozik a holnapi leszűrésre.
a másik recept:a virágokat egy nagy tálba pakolom,közben felforralok 2 liter vizet és ráöntöm a virágokra, aztán a két kiló cukrot és 4 dkg citromsavat öntöm rá,majd kicsit összekeverem és hagyom állni két napot,közben többször átkeverem.majd leszűröm és felforralom újra a szirupot és előmelegített üvegekbe töltöm,majd száraz dunsztban hagyom teljesen kihűlni:)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése