őszibarack

Hozzávalók:
-20dkg zsír
-30dkg cukor
-2db tojás sárgája
-2dl tej
-2cs. vaníliás cukor
-1cs. sütőpor
-1kg liszt
-baracklekvár
-2ek. kakaó
-10dkg vaj
-1db rumaroma
-3db vérnarancsaroma

ELKÉSZÍTÉS:

1.A zsírt,a cukrot, a tojássárgáját,a tejet és a van.cukrot 3 evőkanál liszttel csomómentesre keverjük.

2.80dkg lisztet és egy csomag sütőport hozzákeverünk és két óráig pihentetjük.

3.kb.2 dkg-os gombócokat formálunk,tepsibe tesszük és megsütjük.

4.Még melegen a közepét kikaparjuk,mert hidegen széttörik.

5.A kikapart tésztát jól elmorzsáljuk,elkeverjük a baracklekvárral és hozzáadjuk a kakaót,vajat és a rumaromát.

6.Az üres süteményeket ezzel a masszával megtöltjük és két egyforma darabot összeragasztunk.

7.Meghempergetjük a vérnarancs aromában vagy ecsettel beszínezzük és kristálycukorba forgatjuk.

8.Díszítésként két kis zöld levelet szúrunk bele.

Lakodalomban voltunk

Nem sok időm van írogatni,amit nagyon sajnálok.De azért nincs olyan nap mostanában,mikor ne sütnék valamit,mert mindig van valami alkalom:)
Szóval a múlt hétvégén lagziban voltunk 4 féle sütit készítettem,a fotókat felteszem,de recit csak később tudok írni hozzá.

A poén pedig: közel a 40-hez, nagy rábeszélések után beálltam a kis fruskák közé elkapni a menyasszony csokrát.. valaki majdnem elkapta,De mégsem sikerült neki,mert pont a lábam elé pottyant a csokor, így felvettem..pedig egyáltalán nem állt szándékomban:))hát azt hiszem ez a sors:)olyan érdekes volt,hogy pont a lábam elé esett:) Nem tudom melyikünk csodálkozott jobban én vagy a párom!:)
Persze utána kaptam a poénos megjegyzéseket:az első sorból mindenkit gipszelni kellett vinni stb.:)